きのこで量増❗しょうが焼き風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こまと野菜を食べやすい大きさに切っておく。
   今回は玉ねぎは1cmくらいのくし切りに、人参とエリンギは短冊切にしています。

2. 2

   油をひいたフライパンで豚こまを炒める。

3. 3

   豚肉の色が大体変わったら玉ねぎ、人参を入れて炒める。
   さらにきのこを入れて炒める。

4. 4

   ☆の調味料を入れて汁気が大体なくなるまで炒める。
   最後にフライパンの上からしょうがをおろし入れ、全体になじめば完成です。