タケノコとキュウリのヒシオ和え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キュウリ 2本
- 水煮タケノコ 120グラム
- ヒシオ 大さじ4弱
- 砂糖 少々
- 炒り胡麻 少々
作り方
-
1
キュウリは縦半分にし、5ミリ幅に切る。
水煮タケノコは角切りにし、熱湯で軽く茹でる。
-
2
ヒシオ大さじ4弱・砂糖少々を混ぜて、好みの味に調える。
チューブ山葵をいれても美味しいです。
-
3
食べる直前に、キュウリ・タケノコ・手順2・炒り胡麻少々を混ぜて出来上がり♪
あまり早くから混ぜるとキュウリから水分が出る気がします。
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