わけぎとエノキの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
エノキは3等分に切り分け、根元は手で裂く。
わけぎは2センチ幅に切り、根のほうは半分か4等分くらいの太さに切る。
-
2
水5カップ・粉末和風だし小さじ2・エノキを煮る。
-
3
沸騰したら、ワケギを加えて軽く煮、手早く味噌大さじ3弱を溶かし入れる。
出来上がり♪
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