ジャガイモの土佐煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ジャガイモは大きめの一口大に切り、軽く水にさらす。
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2
ごま油小さじ2をひき、ジャガイモを軽く炒める。
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3
水1カップ・砂糖大さじ2・粉末和風だし小さじ1・酒大さじ1・みりん大さじ1・醤油大さじ2強をくわえて、汁気が減って串がすっと通るまで煮る。
写真は汁気が減ったところ。
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4
かつお節4グラムをまぶし、そのまま冷まして味を馴染ませる。
出来上がり♪
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節約レシピりな2019/03/19 15:53
お弁当に入れました(^^)
