エノキと白菜の味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、芯を細切り、葉はざく切り。
   エノキは3等分に切り分け、根元は手で裂く。

2. 2

   水5カップ・粉末和風だし小さじ2・エノキを煮る。

3. 3

   白菜の芯→葉の順に入れて、ひと煮立ちしたら、味噌大さじ3弱を溶かし入れる。
   出来上がり♪