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厚揚げと舞茸のポン酢炒め♪ レシピ・作り方

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テツオ63
簡単♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

厚揚げ
2枚
舞茸
2パック
ポン酢
大さじ2
酒
大さじ1
鶏がら粉末
小さじ1/2
塩こしょう
少々
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げは熱湯をまわしかけて一口大に切る。
    舞茸は手で一口大にほぐす。
  2. 2
    ごま油大さじ1をひき、厚揚げを炒める。
    軽く焼き色がついたら、塩こしょう少々をふる。
  3. 3
    舞茸・酒大さじ1・鶏がら粉末小さじ1/2を加えて炒め合わせる。
  4. 4
    舞茸がしんなりしたら、ポン酢大さじ2を加えて炒め合わせる。
    出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2015/11/09
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関連情報

カテゴリ
まいたけ厚揚げ

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テツオ63 楽天レシピは自分へのご褒美になりますね。料理が面倒くさい時でも、写真に残ってポイントが貰えると、頑張ったかいがあったな～と幸せな気持ちに♪相乗効果で、腕も上達すればいいな！

つくったよレポート（ 1 件）

2016/02/25 07:31
(〃艸〃)ちゃちゃっとできるので朝ごはんに食べましたがお弁当にも入れました(*^^*)美味しかったです
ボンド子
つくレポとても嬉しいです！＾＾最近買い物に行ってないので料理する意欲が沸きません。夕飯はラーメンにしました。スーパー行かないからお菓子買ってないけど痩せませんね

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