エノキとキュウリのナムル♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ニンニクは摩り下ろす。
キュウリはスライサーで細切り。
エノキは3等分に切り分け、根元は手で裂く。 -
2
エノキはラップをかけて、レンジ600Wで2分加熱。
全体にしんなりしたら、ザルで汁気を切る。 -
3
エノキ・キュウリ・ニンニク・鶏がら粉末小さじ1・ごま油小さじ2・炒りゴマ大さじ1を混ぜる。
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4
塩こしょう少々で調えて出来上がり♪
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