エノキとキュウリのナムル♪ レシピ・作り方

エノキとキュウリのナムル♪
  • 約30分
  • 100円以下
テツオ63
テツオ63
簡単♪

材料(4人分)

  • エノキ 200グラム
  • キュウリ 1本
  • 炒りゴマ 大さじ1
  • ニンニク 1/2かけ
  • 鶏がら粉末 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 ニンニクは摩り下ろす。
    キュウリはスライサーで細切り。
    エノキは3等分に切り分け、根元は手で裂く。
  2. 2 エノキはラップをかけて、レンジ600Wで2分加熱。
    全体にしんなりしたら、ザルで汁気を切る。
  3. 3 エノキ・キュウリ・ニンニク・鶏がら粉末小さじ1・ごま油小さじ2・炒りゴマ大さじ1を混ぜる。
  4. 4 塩こしょう少々で調えて出来上がり♪

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1300013159
  • 公開日:2015/10/22
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カテゴリ
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