サツマイモとワカメの煮物♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- サツマイモ 450グラム
- 乾燥ワカメ 大さじ3
- 水 300cc
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 粉末和風だし 小さじ1
作り方
-
1
乾燥ワカメは水でもどして、水気を絞る。
サツマイモは1センチ幅の一口大に切り、軽く水にさらす。 - 2 水300cc・粉末和風だし小さじ1・醤油大さじ2・酒大さじ2・・砂糖大さじ1・みりん大さじ1を沸かし、サツマイモを入れて煮る。
-
3
サツマイモに火が通ったら、ワカメを入れてひと混ぜ。
すぐに火を止めて、一旦冷まして味を染みこませる。
出来上がり♪
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