ナスの焼肉のタレ炒め♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ナスは一口大に切り、水にさらす。
-
2
水気をきったナスにラップをかけて、レンジ600Wで3分加熱。
ザルにとり、水気を切る。 - 3 ごま油大さじ2をひき、ナスを炒める。
-
4
ナスに軽く焼き色がついたら、焼き肉のタレ大さじ4弱を加えて炒め合わせて出来上がり♪
今回のタレは醤油ベースの甘さ控えめで、砂糖小さじ1.5ほど加えました。お好みでどうぞ。
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