ミカン缶の豆乳寒天♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 缶詰のみかん 120グラム
- ミカンの缶詰の汁 150ｃｃ
- 調整豆乳 300ｃｃ
- 水 50ｃｃ
- 砂糖 大さじ3
- 粉寒天 2グラム
作り方
-
1
缶詰のミカンをザルにあげ、キッチンバサミで荒く刻む。
缶詰の汁はとっておく。総量210グラムの缶詰使用。
-
2
缶詰めの汁150ｃｃ・水50ｃｃ・粉寒天2グラムを混ぜて、火にかける。
混ぜながら、2分ほど加熱。(汁+水で200ｃｃにする)
砂糖大さじ3も加え、溶かす。
-
3
豆乳300ｃｃをくわえ、沸騰しないように軽く混ぜる。
-
4
耐熱容器に、みかん・手順3を入れる。
荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
出来上がり♪
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