キュウリと竹輪のカレー炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
竹輪は縦半分の斜め切り。
キュウリは立て半分にし、スプーンで種をかるく取り除く。2センチ幅に切り、塩小さじ1/3をふり、しんなりしたら軽く水気を絞る。
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2
サラダ油大さじ1をひき、竹輪を炒める。
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3
竹輪に軽く焼き色がついたら、キュウリ・酒大さじ1を加えてひと混ぜする。
カレー粉小さじ1/3を加え炒め合せ、もし足りなければ塩こしょう少々を。
出来上がり♪
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