タケノコとワラビの酢の物♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 水煮タケノコ 200グラム
- 水煮ワラビ 100グラム
- 鷹の爪 少々
- らっきょう酢 100ｃｃ
- 出汁醤油 大さじ1
作り方
-
1
ワラビは2センチ幅に切る。
タケノコは2～3ミリの薄切り。
-
2
らっきょう酢100ｃｃ・出汁醤油大匙1・鷹の爪少々・タケノコ・ワラビを混ぜる。
上からラップで押し付けて、時々混ぜながら、2～3時間漬ける。
出来上がり♪
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