ジャガイモの干しえび焼き♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモはスライサーで細切りにする(水にさらさない)。
- 2 干しアミエビ大さじ3・薄力粉大さじ1・粉末和風だし小さじ1を混ぜる。
-
3
ゴマ油をひき、8等分にわけて、平らに広げて焼く。
淵に焼き色がついたら、裏返して、両面をカリっと焼く。 -
4
お好みでポン酢少々をかける。
出来上がり♪
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