チキンソテーのおろしポン酢♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は摩り下ろして、汁気を切る。
鶏モモ肉は1枚を半分の大きさに切り、皮にフォークで穴をあける。
しっかりめの塩こしょう少々をふる。
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2
サラダ油をひき、肉を皮目から焼く。
皮に焼き色がついたら、鍋の油を拭き取り、肉を裏返す。
酒大さじ2を入れて、蓋をして弱火で、数分蒸し焼き。
-
3
大根おろしをのせて、ポン酢をかける。
出来上がり♪
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