長ネギと麩のコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
長ネギは斜め薄切り。
麩は水でもどして、水気を絞る。
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2
水5カップ・酒大さじ1・固形コンソメ2個・長ネギを煮る。
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3
長ネギが柔らかくなったら、塩小さじ1/4弱で調える。
麩を入れて、粗挽きこしょう少々をふる。
出来上がり♪
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