＊カツサンド＊ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
はい 山田です
時々無性に食べたくなるカツサンド！ソースの染みた衣とパンが最高です♡定番ですね！お気に入り登録120人超えました！ありがとうございますm(__)m
材料（１人分）
- とんかつ（あらかじめ衣をつけて） １ 枚
- キャベツ ２ 枚
- 食パン（６枚切り） １ 枚
- 中濃ソース 大さじ１～
- マヨネーズ 大さじ 1/2
- マーガリン 大さじ 1/2
- 揚げ油 ２００ ｃｃ程
作り方
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1
とんかつ肉に衣を付けて１７０度の揚げ油で揚げます。
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2
揚げ油で両面をきつね色に揚げたらキッチンペーパーに取り、余分な油を吸わせます。
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3
とんかつにソースをたっぷりとまとわせます。
キャベツを千切りにします。
-
4
食パンを横半分にし、さっとトースターで焼いて１枚にはマーガリン、もう１枚にはマヨネーズを塗ります。
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5
パンの上にキャベツの千切りを敷き、ソースを絡めたとんかつを乗せます。
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6
もう一枚のパンで挟み、耳を切り落とします。
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7
食べやすいように４等分します。
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8
お皿に盛って出来上がり☆
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関連情報
- 料理名
- カツサンド
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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