簡単防災☆ポリ袋レシピ☆乾燥食品でクラムチャウダー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食品乾燥機でゆであさりを乾燥します。
   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3-6時間
   (完全乾燥)

2. 2

   冷凍ミックスベジタブルを用意します。解凍して水気を取ります。

3. 3

   食品乾燥機でミックスベジタブルを乾燥します。
   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3-6時間
   (完全乾燥)

4. 4

   食品乾燥機で玉ねぎを乾燥します。
   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3時間
   (セミドライ)

5. 5

   乾燥あさり、乾燥ミックスベジタブル、乾燥玉ねぎ(薄切り)は粗みじん切りにし、用意します。
   ※写真は2人分の分量です。

6. 6

   ポリ袋に1人分の食材をすべて入れ、空気を抜いて口を結びます。

7. 7

   写真は2人分/2袋です。

8. 8

   大きめな鍋に水を入れ煮立たせます。あとはポリ袋を入れて煮るだけ。

9. 9

   フタをして弱火で15分くらい煮ます。

10. 10

    ポリ袋を取り出し口を開き、器にそのままのせて、お召し上がりください！

11. 11

    ※使用するポリ袋は耐熱性のものをご使用ください！

12. 12

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13. 13

    こちらのレシピは
    ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。

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