簡単防災☆ポリ袋レシピ☆乾燥食品でクラムチャウダー レシピ・作り方

作り方

1. 1 食品乾燥機でゆであさりを乾燥します。
   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3-6時間
   (完全乾燥)

   

2. 2 冷凍ミックスベジタブルを用意します。解凍して水気を取ります。

   

3. 3 食品乾燥機でミックスベジタブルを乾燥します。
   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3-6時間
   (完全乾燥)

   

4. 4 食品乾燥機で玉ねぎを乾燥します。
   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3時間
   (セミドライ)

   

5. 5 乾燥あさり、乾燥ミックスベジタブル、乾燥玉ねぎ(薄切り)は粗みじん切りにし、用意します。
   ※写真は2人分の分量です。

   

6. 6 ポリ袋に1人分の食材をすべて入れ、空気を抜いて口を結びます。

   

7. 7 写真は2人分/2袋です。

   

8. 8 大きめな鍋に水を入れ煮立たせます。あとはポリ袋を入れて煮るだけ。

   

9. 9 フタをして弱火で15分くらい煮ます。

   

10. 10 ポリ袋を取り出し口を開き、器にそのままのせて、お召し上がりください！

    

11. 11 ※使用するポリ袋は耐熱性のものをご使用ください！
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