糸蒟蒻と水菜のベーコン炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニンニクはみじん切り。
水菜は2センチ幅に切る。
ベーコンは細切り。
糸蒟蒻は熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。
-
2
オリーブオイル大さじ1.5をひき、ニンニク→ベーコン→糸蒟蒻の順に入れて炒める。
蒟蒻が熱くなったら、塩小さじ1/4をふって炒め合わせる。
-
3
水菜・酒大さじ1を加え、炒め合わせる。
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4
水菜がしんなりしてきたら、醤油小さじ2・粗挽きこしょう少々を加え炒め合わせる。
出来上がり♪
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