ハマチの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ネギは小口切り。
人参・大根はいちょう切り。
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2
ハマチは一口大に切り、塩少々をふる。
水気がでたら拭きとって、熱湯で表面の色が変わる程度にゆでる。
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3
水5カップ・粉末和風だし小さじ2・酒大さじ1・大根・人参を火にかける。
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4
沸いたらハマチを加え、ひと煮立ちさせる。
野菜に火が通ったら、味噌大さじ2を溶かしいれて、軽く煮る。
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5
ネギを入れて火を止める。
出来上がり♪
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