現在地

*喫茶店のコーヒーゼリー* レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
5

2

簡単だった

0

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4~人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*喫茶店のコーヒーゼリー*
  • 300円前後

コーヒーゼリーはアイスコーヒーで作るのがやっぱ美味しいですね☆

作り方

  • 1

    淹れたての熱いアイスコーヒーを600cc用意します。

  • 2

    パッドに水を張り、氷を入れて氷水を作り、これに板ゼラチンを入れ、ふやかします。3分~5分程度。

  • 3

    1.にふやけた板ゼラチンを1枚ずつ溶かしながら入れます。しっかり溶かしてくださいネ!

  • 4

    2.で使ったパットに3.を浸けて粗熱を取ります。

  • 5

    パットの氷水を捨て、これに流し入れ、ラップをし、冷蔵庫にて4時間~冷やし固めます。

  • 6

    固まったら包丁で筋を入れ、角切りにします。

  • 7

    器に盛り付けます。

  • 8

    ガムシロップのIDは、
    1300008816です。
    ぜひ一緒どーぞ★

きっかけ

働いていた当時、アイスコーヒーを使い、この分量で作っておりました。

おいしくなるコツ

お好みでガムシロップや生クリームを添えて召し上がれ☆
ガムシロの作り方のIDは、1300008816です。参考にどーぞ★

レシピID: 1300008815

公開日:2014.07.06

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 3件

おいしかった 2

最近スタンプしたユーザー

  • Harukaaa
  • まいまい5471
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • 苺

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.03.16

    作ってみました!ごちそうさまでした♪

    美味しそうですね♪つくれぽありがとうございましたm(__)m

    お返事を見る

  • 2015.05.10

    アイスコーヒーで作る喫茶店コーヒーゼリー、母が懐かしいと言って喜んでおりました(^^)

    アイスコーヒーで作ると透明感がある感じですよね♪素敵な母の日になりましたネ♡つくレポありがとうございました(^-^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
コーヒーゼリー
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲*喫茶店のコーヒーゼリー*のページ上部へ