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大根のらっきょう酢和え♪ レシピ・作り方

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テツオ63
簡単♪

材料（4人分）

大根
8センチ
鷹の爪
少々
らっきょう酢
大さじ5
ごま油
小さじ2
塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は薄いいちょう切り。
    塩小さじ1をふる。
    鷹の爪は小口切り。
  2. 2
    らっきょう酢大さじ5・ごま油小さじ2・鷹の爪を混ぜる。
  3. 3
    水気を絞った大根をらっきょう酢に和える。
    時々混ぜながら冷蔵庫で20分ほどおいておく。
    味がしみ込んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2014/06/14
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カテゴリ
大根

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