大根のらっきょう酢和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄いいちょう切り。
   塩小さじ1をふる。
   鷹の爪は小口切り。

2. 2

   らっきょう酢大さじ5・ごま油小さじ2・鷹の爪を混ぜる。

3. 3

   水気を絞った大根をらっきょう酢に和える。
   時々混ぜながら冷蔵庫で20分ほどおいておく。
   味がしみ込んだら出来上がり♪