冷凍野菜とハムの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ（3cm角の冷凍） 4/1玉
- きゅうり（輪切りの冷凍） 2本
- ハム 2枚
- ゴマ油 適宜
- 塩麹 小さじ1
- 炒りごま 適宜
作り方
- 1 フライパンを熱してゴマ油をひく。
- 2 フライパンを温めている間、ハムを細めの短冊に切る。
- 3 熱くなったフライパンにきゅうり、キャベツを入れて炒める。
- 4 少ししんなりしたらハムを入れ、塩麹を入れて全体を混ぜたらすぐに火を止める。（塩麹の量は味見しながら調整してください）
- 5 皿に盛り、炒りごまを振って完成!!
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tsuyumi-mama
ようこそ「ひよカフェ」へ☆
ワサッと入れてガーッと混ぜる･･･みたいな大雑把レシピ。
作り方や、料理そのものは簡単なものばかり☆
調味料は色々使ってきてたどり着いたけ、お気に入りのものだけを使っています！
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冷凍野菜ならではの歯ごたえが楽しいメニュー。
まろやかな塩麹味が子供にも人気!!