ツナとほうれん草のオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ほうれん草は熱湯でさっと茹で、水気を絞って1センチ幅に切る。
玉ねぎは荒みじん切り。 -
2
バター少々をひき、玉ネギを炒める。
透き通ってきたら、ほうれん草を加え、混ぜて油をまわす。
塩こしょう少々をふる。 - 3 卵4個・ライトツナ缶汁ごと・炒めたほうれん草玉ねぎ・塩こしょう少々・牛乳大さじ1を混ぜる。
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4
バターをひき、卵液を流しいれる。
淵が固まってきたら箸で大きくかき混ぜる。
蓋をして蒸し焼き。 -
5
淵に焼き色がついてきたら裏返して出来上がり♪
塩気が足りなければ、ケチャップなどかけてください。
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- スパニッシュオムレツほうれん草
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