チャーハンオムライス☆ レシピ・作り方

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vivinya-222
やってみたら美味しかった!

材料(2人分)

玉ねぎ
半分
ハム
4枚
ごはん
2膳
コンソメ
大さじ1
塩コショウ
少々
2個
サラダ油
大さじ1
ケチャップ
適量
ニンニク
半片

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切り、ハムを細かく切り、ニンニクをすりおろして、サラダ油を熱したフライパンにニンニクを熱し、玉ねぎハムを軽く炒める。
  2. 2
    全体に油が回ったら、ごはんを入れ強火で塊を潰しながら炒める。
  3. 3
    コンソメ、塩コショウを入れて味付けし、一度皿に取り出す。
  4. 4
    同じフライパンに卵一個溶いたものを広げ、固まってきたら先ほどのチャーハン一人分を真ん中に乗せて、まく。
  5. 5
    皿に乗せ、ケチャップをお好みかけて完成。

きっかけ

チャーハンに卵を入れ忘れて思いついちゃいました。

公開日:2014/04/01

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カテゴリ
その他のチャーハン

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