チーズの豆乳ラーメン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
今回は、ラ王醬油味を使いました。
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2
長ネギは斜め切り。
ベーコンは細切り。
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3
ごま油大さじ1/2を熱し、ベーコン→もやし・長ネギの順に加えて炒める。
しんなりしたら、塩こしょう少々で調味する。
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4
水3カップを沸かし、緬2玉を入れて茹でる。
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5
緬がほぐれてきたら(緬は固い状態)、豆乳2カップ・添付のスープダレを入れて、沸かさない程度に煮る。
緬は9割くらいの茹で加減がいいと思います。
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6
ラーメンを盛りつけ、野菜をのせる。
とろけるチーズをひとつかみのせる。
出来上がり♪
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おっぱっぴー★2014/03/17 12:03
こんにちは～＾＾
うわっ！！これめっちゃ美味しい♪チーズを入れてるから、なんだかカルボナーラみたいな感じ♡インスタントラーメンもひと手間で大変身ですね(^^)
