豚ヒレ肉の塩麹焼き♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
肉は1センチ幅に切り、フォークで何箇所か穴をあける。
塩麹大さじ2を塗りラップをして、2時間くらいおいておく。
-
2
表面の塩麹を軽くふき取る。
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3
オリーブオイル少々をひき、肉を焼く。
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4
返して両面焼き、火が通ったら出来上がり♪
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