ほうれん草とササミのピーナツバター味噌和え♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ほうれん草 1袋
- 3～4束
- ささみ
- 4本
- ピーナツバター(甘みのあるもの)
- 大さじ1強
- 味噌
- 大さじ1弱
- 酒
- 大さじ1
- 醬油
- 小さじ2+少々
- すりごま
- 大さじ1
- 酒
- 少々
作り方
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- 1
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- ほうれん草はさっと茹で水にとり、水気を絞って3㎝幅に切る。ササミは筋をとり酒をふって、ラップをかけレンジ600Wで3～4分加熱。
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- 2
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- ピーナツバター大さじ1強・味噌大さじ1弱・酒大さじ1・醬油小さじ2を混ぜる。ササミは手で裂く。
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- 3
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- タレにササミ・ほうれん草を入れて和える。
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- 4
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- すりごま大さじ1を入れて混ぜる。
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- 5
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- 味を見て足りなければ醬油少々で整える。出来上がり♪
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