手羽先の甘辛タレ＾＾/ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 手羽先12本使用
- 塩コショウ 適量
- 片栗粉 適量
- ～絡めるタレ～
- しょう油 大３
- 中濃ソース 大3
- みりん 大５
- 酒 大2
- 砂糖 大2
- 白ゴマ 適量
作り方
-
1
タレは大き目のボウルに全部混ぜて合わせておく。
-
2
手羽先は塩コショウしておく。
180℃の揚げ油で、片栗粉をまぶしこんがりと揚げる。
-
3
揚がったら、軽く油切りして、タレに入れよく絡めて完成^^/
-
4
4人で12本とありますが、我が家は倍量作ってます＾＾；
食いしん坊が沢山なので＾＾； - 5 小さいお子様の場合は食べにくいので、モモ肉を一口大にカットし、同じ手順で作ってもとってもおいしいです＾＾
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