ガーリック風味の粉ふきいも♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ジャガイモ 6個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ガーリックパウダー(あれば) 少々
作り方
- 1 ジャガイモは一口大に切り、水にさらす。
- 2 鍋に水を切ったジャガイモを入れ、かぶるくらいの水を入れ煮る。
- 3 竹串でさして柔らかくなっていたら湯をすてる。鍋をゆすりながら、水分をとばして粉をふかせる。
- 4 塩・こしょう・ガーッリクパウダーをふり出来上がり♪
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テツオ63
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kkikk2013/12/22 22:16ガーリック風味いいですね!
美味しくいただきました♪