トロ～リかぼちゃとフレッシュトマトのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
パスタを湯がく。
かぼちゃを四角に切り、ジップロックで３分チンします。（レンジによって時間が異なりますが、やわらかくなるまで）
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2
にんにくとウインナーをオリーブ油で炒める。
塩・こしょうをする。
-
3
１のかぼちゃを入れる。
火を弱めて、小麦粉を入れて炒めて、パスタの茹で汁を入れ、混ぜる。ここで、とろみが出てきます。
-
4
ポタージュを入れる。
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5
最後にトマトを入れて、ひと煮たちしたら、出来上がりです。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- かぼちゃのクリームパスタ
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