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シイタケとほうれん草のナムル♪ レシピ・作り方
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テツオ63
シイタケ見切り品。少しすっぱい♪
材料(4人分)
ほうれん草
4~5株
シイタケ
6枚
にんにく 小
1かけ
いりごま
適量
ごま油
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
塩
小さじ1/4
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作り方
1
シイタケは4等分に切る。ほうれん草は茹でて3センチ幅に切り、水気をしっかり絞る。にんにくはおろす。
2
おろしニンニク・ごま油大さじ2・醬油小さじ2・塩小さじ1/4を混ぜる。
3
タレ・シイタケ・ほうれん草・いりごま適量を和える。出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安売りほうれん草がまだまだある。
公開日:2013/03/28
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テツオ63
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