麺つゆであっさり。切り干し大根サラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 切り干し大根はお湯でもどし水気を絞る。ミニトマトは1/4に切る。きゅうりはスライサーで細切りにして塩少々をふりしんなりさせて水気を絞る。
- 2 麺つゆストレート50ccとごま油小さじ1~2で和える。
- 3 お好みで、炒りゴマ(すりごま)をたっぷりくわえて出来上がり♪
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