簡単♪練乳でコクのあるバニラアイス＾＾ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 卵（Ｌ） ２個
- 砂糖（卵に使用） ３０ｇ
- ホイップクリーム ２００ｍｌ
- 砂糖（ホイップに使用） ５ｇ
- 練乳 ４５ｇ
- バニラオイル ６滴
作り方
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1
始めに卵に砂糖を加え、攪拌してもったりさせます。ハンドミキサーの汚れた部分を交換しなくてもＯＫです。そのままホイップクリームに使用します。
-
2
ミキサーの攪拌部分はそのままで。次にホイップクリームを攪拌します。砂糖を加え６分立てにし、練乳を加え更に攪拌。８分立てにします。バニラオイルはここで加えます。
-
3
２つを合わせしっかり混ぜます。混ざったらバットなどに移しラップをし冷凍庫へ。
-
4
３０分経ったらチェックします。周りから固まってくるのではがして全体と混ぜます。タッパーなどに移し変えあと最低３０分は冷凍庫に入れ、完成です＾＾
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