大根のからし酢醤油あえ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1/4のいちょう切りにして塩小さじ1/2をふる。10分ほどおいてしんなりしたら、水分をペーパーで拭き取る。

2. 2

   しょうゆ大さじ2・酢大さじ1.5・ねりからし小さじ1/2・砂糖小さじ1/4を混ぜ合わせる。

3. 3

   タレと大根をビニール袋に入れて揉みこむ。出来上がり♪