コオナゴのおろしあえ♪ レシピ・作り方

コオナゴのおろしあえ♪
テツオ63
テツオ63
美味しいよ♪

材料(3人分)

  • コオナゴ(イカナゴ) 150グラム
  • 大根 3~4センチ
  • しょうゆ 適量
  • 適量

作り方

  1. 1 イカナゴは軽く洗って、さっと塩茹でします。イカナゴに塩味が少しつくくらいの塩加減が美味しいです。
  2. 2 大根をおろして、軽く水分をきります。
  3. 3 イカナゴの上に大根おろしをのせ、醬油を少しかけて出来上がり♪

きっかけ

安いから買いました。

  • レシピID:1300004793
  • 公開日:2013/02/15
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