もやしと竹輪の卵とじ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは、縦半分にして5ミリ幅に切る。卵2個は割りほぐしておく。

2. 2

   だし汁200ｃｃ・酒/しょうゆ/みりん/各大さじ2を鍋に入れ煮立てる。

3. 3

   竹輪ともやしを入れ、少し煮る。

4. 4

   もやしがしんなりしたら卵を入れる。

5. 5

   卵が半熟になったら出来上がり♪