梅と釜揚げシラスの大根炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍ご飯 150ｇ
- 大根 130ｇ
- 釜揚げシラス 20ｇ
- 刻み梅 15ｇ
- 顆粒だし 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- サラダ油 適量
- 煎りゴマ お好みで
作り方
- 1 冷凍ご飯を解凍し、電子レンジで温めておく。
-
2
大根をさいの目に切り、サラダ油で炒める。
強めの火力で端が少し色付くまで炒める。 -
3
②のフライパンに温めたご飯を入れて炒める。
ご飯がパラリとしてきたら、刻み梅と顆粒だしを入れて更に炒める。 -
4
釜揚げシラスを加えて、さっと炒め合わせたら醤油をまわし入れる。
盛り付けてから煎りゴマを振ったら完成。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 大根の炒飯
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梅もはいってサッパリいただけます＾＾