余った焼き鯖で！鯖そぼろレシピ・作り方

Name: 余った焼き鯖で！鯖そぼろ
Yield: 数
Ingredients: 焼き鯖 100グラム; 水 適量; すき焼きのタレ 大さじ2; 酒 大さじ2; おろししょうが 小さじ1

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あるものでごはん

子供が食べ残した魚を使って

材料（数人分）

焼き鯖: 100グラム

水: 適量

すき焼きのタレ: 大さじ2

酒: 大さじ2

おろししょうが: 小さじ1

作り方

1

焼き鯖を骨を除いてほぐす
2

鍋に水を入れ沸かし１の鯖を入れ混ぜる
ほどよく脂が取れほぐれたら水気を切る
3

鍋に２とすき焼きのタレ、酒、おろししょうがを入れ水気が無くなるまで混ぜながら加熱し出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べやすいとこだけ食べて残った魚がもったいなかったので

公開日：2012/12/24

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このレシピを作ったユーザ

あるものでごはん訪問ありがとうございます野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いですいつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってますつくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！