冷凍さぬきうどんで簡単ランチ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯をわかし、冷凍さぬきうどんをゆでる。麺をほぐし、いったん火を止めて茹で汁を1人前のつゆ程度に調整する。

2. 2

   椎茸は軸を除き、半分に切る。

3. 3

   1に鶏肉を入れて再びひにかけ、2と残りの材料も加え、ひと煮立ちさせる。

4. 4

   器に盛り付ける。