圧力鍋deイカとじゃが玉煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 圧力鍋に卵と、洗ったジャガイモを皮のまま入れて、加熱。おもりが回ってきたら、火を止めて、10分そのまま置いておく。おもりをとり、ふたを外して、ジャガイモと卵の皮をむいておく
-
2
イカの処理をする
- 3 圧力鍋に材料を入れ、調味料を入れた後、だし汁か水を材料がかぶるくらい(少な目）入れて、加熱する。おもりが回ってきたら、火を弱め、3分加熱。そのまま20分おいておく。
-
4
ふたをあけ、少し煮詰めてできあがり。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカとジャガイモと卵の煮物
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