普通に旨い☆水漬けパスタde焼きそば☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 水漬けパスタ（冷蔵庫で放置推奨） １００ｇ分
- 豚こま ８０ｇ
- キャベツ（冷蔵庫にある野菜でOK） ２枚
- 玉ねぎ １／４個
- にんじん １／６本
- ソース おたま１
- サラダ油 おたま１／２
- 青海苔 お好みで
- いりごま 少々
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
前日または３時間前までに水に漬けることで茹でる手間が省けます。茹でるより光熱費もかからず楽です。おすすめはパスタ麺は１.４ミリの太さのもの。冷蔵庫で戻したほうが衛生的
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2
最初に肉を炒め火を通しカットした野菜類を加え軽く火を通します。その後、水漬けパスタの水を切ったものを入れ火が通るまで炒めます。（火が通ると透き通る）塩コショウを軽くする
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3
野菜、パスタに火が通ったらサラダ油、ソースを一緒に入れます。あとは、お好みの焦げ具合まで炒めます。
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4
写真はレシピ修正前の１.７mmパスタ。水漬けパスタのおすすめの細さは１.４mmです。２日漬けっ放しでもふやけることはありませんのでいつでも冷蔵庫にスタンバってます。
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5
こちらが１.４mmパスタで作ったもの。レシピ用の完成品ではないので卵が乗ってます。
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パルメ
以前のレシピはポイント欲しさに無理やり載っけたものがあります。
（１レシピ１００Ｐでした）
１４年夏から一人暮らし始めました！
レシピ増えました！
少しは上達したのか、お料理楽しいです！
手抜きが上手になったかも。(^^ゞ
すごいものは出来ませんが楽しく少しずつまた掲載していきたいです。
宜しくお願い致します！
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水漬けパスタは一人暮らしを始めて覚えました。茹でるより簡単で光熱費も浮き熱くない。２日漬けっ放しでも延びません。