茄子のピリ辛海老ダレ和え レシピ・作り方
![茄子のピリ辛海老ダレ和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d1a21aa15ad7ab29f3c937631ad8c3bdcfae58a3.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 小海老にお湯を入れふやかす
- 2 茄子は乱切りし、沸騰しゴマ油を入れた湯で5分ほど茹でる
- 3 1に醤油、酢、オリゴ糖、ごま油を入れかき混ぜる
-
4
茹で上がった2の水気を切り3をかけて出来上がり
冷蔵庫で食べるまで冷やしておく
関連情報
- カテゴリ
- 桜えび
- 料理名
- 茄子のピリ辛海老ダレ和え
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