洋風？きんぴら☆干し野菜で レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
にんじん、レンコン、だいこんを皮をむき短冊切りにする。
天日に半日干す。
-
2
しいたけを薄切りにする。
フライパンににんにくの千切りとオリーブオイルを熱し、香りがでたら野菜を全ていれ、バジルソルトをふりよく炒める。
ワインをいれ、蓋をして10分蒸し煮する。 -
3
バルサミコ酢、醤油をふりなじませる。
黒胡椒をふり味をみて出来上がり♪
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娘がぽりぽり止まらない。。