ふつ〜の、かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種を取り、適当な大きさに切る。

2. 2

   鍋にかぼちゃを皮を下にして入れる。だし汁を入れ蓋をして煮る。強火でOK。

3. 3

   沸騰したら、砂糖、みりん、酒、しょうゆを加えて、落し蓋をして柔らかくなるまで弱火で煮る。