カレーチャーハン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎとピーマンは大きめのみじん切りに。
Aは合わせておく。
フッ素加工のフライパンに油をひかずに、玉ねぎ、挽肉、ピーマン、コーンと炒めていく。 -
2
全体にいたまったら、塩、胡椒を少々する。
カレー粉、コンソメ、ケチャップ、ウスターソースを入れて味をなじまて炒める。
フライパンから取り出しておく。 -
3
軽くレンジで温めた冷ご飯と割ってといたt卵を混ぜ合わせておく。
別のフライパンに、サラダ油を入れ、ご飯をいれて炒める。 -
4
菜箸などでくるくるして、パラパラになってきたら、味付けした挽肉をいれ、まぜあわせる。
いたまったら、鍋肌からAをいれて、軽く炒めたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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