ちくわとしらす入り！小松菜の煮浸し レシピ・作り方
材料（４人分）
- 小松菜
- １束
- しらす干
- ３０グラム
- ちくわ
- １本
- だし汁
- ２００ｃｃ
- 醤油
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 小松菜→根を落としよく洗う
３センチの長さに切り、葉と茎は分けておく
ちくわ→輪切り
-
- 2
- 鍋にだし汁、酒、醤油をいれ煮立ったら小松菜の茎部分を入れ煮る
-
- 3
- 茎がやわらかくなったら小松菜の葉部分、ちくわ、しらす干を入れ２分ほど煮て出来上がり
きっかけ
あるものであっさりした１品を作りたかったので
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