ニンニクの芽と豚肉炒め レシピ・作り方

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ニンニクの芽で、元気になります！

材料（3人分）

ニンニクの芽
8本
豚肉
200g
たまねぎ
1個
エリンギ
2本

作り方

  1. 1
    フライパンに油をしき、ニンニクの芽とたまねぎ、エリンギを炒める。
  2. 2
    野菜に火が通ったら、肉を入れて、焼肉のタレで味付けしたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉を炒めすぎると硬くなってしまうので、うちは野菜を先に炒めます。

きっかけ

ニンニクの芽が安かったので。

公開日：2011/10/20
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カテゴリ
その他の豚肉
関連キーワード
ニンニクの芽 豚肉 たまねぎ エリンギ
料理名
肉炒め

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