焦がし醤油の焼き里芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむき、７～８mmの厚さにカットする。

2. 2

   耐熱皿にカットした里芋を並べ、電子レンジで加熱する。
   （今回は中サイズ２個分で、600wで1分30秒加熱してます。）

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、里芋の両面を焼く。

4. 4

   鍋肌から醤油をまわし入れ、全体にからませて完成です。