材料(4人分)
- かぼちゃ
- 1/4個
- きゅうり
- 1/2本
- くるみ
- お好みの量
- 塩コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ2
- オリゴ糖
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- かぼちゃ→ルクエに入れ電子レンジ600Wで5分加熱
きゅうり→スライス
くるみ→大きいものは食べやすく砕く
-
- 2
- ボウルにかぼちゃを入れマッシャーで潰す
残りの材料すべて入れ混ぜ合わせ出来上がり
きっかけ
くるみがあったのでスイーツみたいなサラダを作ろうと思い作りました
関連情報
- カテゴリ
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かぼちゃ
- 料理名
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くるみ入りかぼちゃサラダ
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